Кухонные ножи из нержавеющей стали M390: характеристики и цены

Кухонные ножи стали неотъемлемой частью каждого дома, и шеф-нож, как универсальный инструмент, занимает особое место среди них. Кухонный нож купить можно в самых разных вариантах, но как выбрать лучший? Важнейшими моментами при выборе ножа являются его характеристики, материал лезвия и удобство в использовании. Сегодня мы подробнее рассмотрим ножи из нержавеющей стали M390, которые завоевали популярность благодаря своим высоким параметрам и отличной прочности.

Характеристики ножей из нержавеющей стали M390

Нержавеющая сталь M390 выделяется среди других сплавов своими уникальными свойствами. Этот материал, созданный компанией Bohler, включает в себя углерод, хром, молибден и ванадий, что придаёт ему отличные характеристики. Вот несколько ключевых особенностей этой стали:

• Высокая твердость (до 60 HRC), что позволяет держать заточку на протяжении длительного времени.
• Отличная коррозионная стойкость, что делает ножи не только долговечными, но и простыми в уходе.
• Хорошая прочность на сжатие и изгиб, что снижает риск поломки при интенсивном использовании.

Шеф-ножи из этой стали идеально подходят как для профессиональных поваров, так и для домашнего приготовления. Их вес, сбалансированность и форма позволяют работать без усилий, а качество реза на высоте, что значительно упрощает процесс готовки.

Дизайн и удобство в использовании

Кухонные ножи из нержавеющей стали M390 часто имеют эргономичные рукоятки, которые удобно лежат в руке и не скользят даже при длительном использовании. Дизайн этого ножа также, как правило, современный и стильный, что позволяет ему вписываться в любую кухонную обстановку. Вес ножа обычно составляет от 150 до 300 граммов, что делает его достаточно лёгким для маневрирования. Для того чтобы выбрать идеальный шеф-нож, нужно обратить внимание на материал рукоятки, который может быть выполнен из различных качественных материалов: дерева, пластика или композитов.

Шеф нож кухонный купить можно как в специализированных магазинах, так и в интернете, где представлены различные варианты по разным ценовым категориям.

Цены на ножи из нержавеющей стали M390

Цена на кухонные ножи из нержавеющей стали M390 варьируется в зависимости от бренда, дизайна, и наличия дополнительных функций. Обычно, шеф-ножи можно найти в диапазоне от 4600 до 27000 рублей. Ножи начального уровня, как правило, стоят меньше, около 4600-10000 рублей, в то время как профессиональные модели могут достигать и более высоких ценовых категорий.

Важно помнить, что приобретая качественный нож, вы инвестируете в его долговечность и эффективность использования. Если рассмотреть бюджетный вариант, учтите, что такие ножи могут требовать более частой заточки и ухода, чем их более дорогие собратья.

Выбирая кухонные ножи, всегда стоит рассматривать не только цену, но и характеристики каждого конкретного изделия. В нашем интернет-магазине вы сможете найти широкий ассортимент ножей из нержавеющей стали M390, среди которых есть варианты для профессионалов и любителей.

Обратите внимание и на обслуживание, которое предлагает производитель. Некоторые бренды предоставляют гарантии, что также является важным аспектом при выборе. http://inetkuznec.ru/nozhi-iz-nerzhaveyushej-stali-m390-celnometallicheskie/ могут вам помочь в подборе идеального шеф-ножа для вашей кухни.